Para hacer esta selección de los mejores restaurantes de la zona hemos utilizado dos criterios. En primer lugar la (casi) siempre fiable Guía Michelin, seleccionando aquellos que cuentan con alguna mención y que se encuentran ubicados en la provincia de Albacete y provincias vecinas con influencias en la cocina manchega. En segundo lugar, nuestra propia experiencia en locales de este tipo, que sin cumplir con el anterior requisito, por causas muy diversas, sí merecen sin duda una visita.
Desde nuestra Empresa Eventos y Comidas queremos ofrecer una variedad de platos, cocinados con productos de alta calidad, y donde se puede encontrar desde la cocina tradicional hasta las sugerencias culinarias más innovadoras. Los suculentos platos se pueden degustar en nuestra feria; además vamos a poder encontrar todo tipo de productos exclusivos que harán las delicias de los paladares más delicados.