Docente en CCT Murcia, docente en el nuevo grado de gastronomía creado por la UCAM y asesor gastronómico de varios restaurantes de la región de Murcia como por ejemplo el grupo Las Flores Quality Tapas entre otros.

Formación en el campo de la gastronomía entre el 96 y el 2001 en varios cursos de cocina, terminando en 2001 un curso de 1000 horas como cocinero en el CDT de Alicante.

He pasado por muchos restaurantes de varias comunidades formándome con cocineros como Ricardo Moltó, Dani García, Pablo González y Vicente Patiño entre muchos otros.

Copropietario del restaurante Albahaka de Hellín entre los años 2003-05 y jefe de cocina del mítico restaurante de Murcia “La gran taberna”, el cual regentaba Antonio Rodríguez Campuzano, presidente de Eurotoques de la región de Murcia.

4 premios consecutivos entre los años 2007 y 2010 en los concursos Creajoven y Jecomur.

Actualmente miembro del jurado del Creajoven en la modalidad de gastronomía.

Ponente en varios congresos de gastronomía y jornadas como por ejemplo Gastrotea.

www.davidlopezcocinero.com



One comment on David López

  1. david lopez

    Los cambios siempre son para mejor, seguro que próximamente podeis realizarlo en alguna capital de provincia