Dueño, gerente y jefe de cocina del restaurante El Albero (Ceutí) y el nuevo gastrobar La Maita (Molina de Segura), que en sólo 9 años se ha convertido en referencia indispensable de la gastronomía regional en toda la Vega Media.

Ha obtenido numerosos premios y reconocimientos a nivel regional, como Mejor Joven Cocinero de Murcia 2008, entregado por JECOMUR, Mejor Pincho por “Deconstrucción de cocina típica murciana”, entregado por el Balneario de Archena, 1er Premio a la Mejor Tapa, entregado dos veces consecutivas por el Ayuntamiento de Ceutí, Premio al Cocinero Revelación de la Región de Murcia, entregado por Vega Media Press y el Club Internacional de Prensa. Además ha colaborado en más de 50 programas de cocina para televisión.



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